É de Adrianópolis a melhor cana para garapa

(DA REDAÇÃO)

O prefeito de Adrianópolis, Vandir Veterinário, garante: a melhor cana-de-açúcar para garapa (caldo de cana)  está em seu município. “Nossa cana é famosa entre os garapeiros”, diz. “Nossa produção é disputada em cidades como Curitiba e Florianópolis”.

Vandir destaca que são cerca de 100 famílias vivendo dessa atividade, tornando-se a cultura a maior geradora de empregos no município.

A cultura da cana começou no município há mais de 100 anos, conforme registros históricos.

E, como a cana adrianopolense é boa, bons também são os produtos derivados, como a rapadura, que já participou de feira na Itália, selecionada pelo Slow Food Internacional. Outros produtos recomendados são o melado de cana e o açúcar mascavo.